胡萝卜牛肉汤材料牛肉100克、胡萝卜半根、西红柿2个。作法1.牛肉汆水后切小块,西红柿、胡萝卜洗涤托成丁。
2.将牛肉块、西红柿丁放进锅中,特适量水,大火煮开后调味10分钟。3.并转小火煮1个小时,特胡萝卜丁熬至软烂才可。营养价值牛肉所含非常丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更加相似人体必须,能提升机体抗病能力。牛肉中含量非常丰富的锌是一种有助制备蛋白质、增进肌肉生长的的抗氧化剂,锌与谷氨酸盐和维生素B6联合起到,能强化宝宝的免疫力。
小叮嘱牛肉虽然营养非常丰富且口味可口,但是牛肉的纤维坚硬容易消化,脾胃发育不成熟期的宝宝不应经常不吃,1周1次为宜。胡萝卜西红柿汤材料胡萝卜半根、西红柿半个、高汤适度、葱花适度。作法1.胡萝卜洗涤、切片,西红柿洗涤、去皮,切块。
2.锅中放入少许高汤,放进胡萝卜片和西红柿块,用大火煮开,蒸熟时马利亚上葱花才可。营养价值西红柿有清热解毒的起到,所不含胡萝卜素及矿物质是缺锌补益的佳品,对宝宝疳积、缺锌有一定疗效。
小叮嘱妈妈在给宝宝进食的时候要留意,西红柿无法与虾、蟹类同食。西红柿含有维生素C,与虾、蟹类同不吃,有一定毒性,因此一定要留意。这两道补锌食谱,早已加到辅食、反感周岁的宝宝可以喝汤,1周岁以上的宝宝可以食用蔬菜和牛肉。
宝宝补钙食谱钙是人体内含量最少的矿物质,99%不存在于骨骼和牙齿之中,1%产于在血液、细胞及软组织中。钙可以保持强壮的骨骼和身体健康的牙齿,保持规则的心律,减轻嗜睡症状,协助体内的铁新陈代谢,增强神经系统。虾皮紫菜蛋汤材料紫菜10克、鸡蛋1个、虾皮适度、盐适量、香菜适度。作法1.虾皮、紫菜洗涤,紫菜小块末,鸡蛋覆没。
2.锅内煮沸浸泡后,淋入鸡蛋液,下紫菜末、虾皮烧开,水煮、香菜调味才可。营养价值紫菜所含非常丰富的碘、钙、蛋白质、维生素A、维生素B等营养成分。虾皮营养非常丰富,美称“钙的仓库”之称之为,是物美价廉的补钙佳品。虾皮紫菜蛋汤能增进宝宝骨骼、牙齿的生长。
小叮嘱即使在补钙的同时也应该适度不吃点维生素D(鱼肝油)以及蛋白质,常常晒太阳。圆叶菠菜、萝卜、苋菜里所含较多草酸,草酸需要与钙融合成不溶性草酸钙,阻碍人体对钙的吸取。
因此宝宝补钙时不应同时食用草酸含量多的蔬菜。
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