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2张图片“洋葱的烹调方式多多种，油炸、生子不吃、油炸、煮……我的洋葱第101中烤肉，酥炸洋葱圈。” 食材明细主料洋葱1个鸡蛋2个裹炸粉100克面包糠60克辅料花生油适度盐2克胡椒粉5克五香口味炸工艺十分钟耗时高级可玩性酥炸洋葱圈的作法步骤1打算食材：洋葱、土鸡蛋、白布炸粉、面包糠等2洋葱洗涤切圈，放盐、胡椒粉油炸3分钟；PS：洋葱水出来才可3让洋葱均匀分布白布上白布炸粉；4鸡蛋覆没调均，均匀分布白布上蛋液；5让填满蛋液的洋葱圈均匀分布蘸上面包糠6热锅，倒油适度的油，油温160度左右，放进洋葱；7炸伤至微黄，旋转另外一面之后炸伤至金黄色；8揭晓之后用吸油纸把多余的油吸干才可。
小窍门1.洋葱要自由选择紫色的洋葱营养价值更高；2.洋葱切圈不必须太小；3.掌控油温，炸开才可口，不吸油。
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